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俞-股骨头坏死患者要注意哪些饮食?

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股骨头坏死患者饮食应该每天在食用乳制品的一同,常常"晒太阳",确保每日"晒太阳"1小时左右,这样会收到更好的作用。

牛奶在加热时需不断拌和,避免磷酸钙堆积下来,构成钙、磷的丢失;牛奶与含有植酸、草酸及食物纤维的食物一同食入时会下降钙的吸收,俞-股骨头坏死患者要注意哪些饮食?故牛奶不与菠菜同食,也不行与浓茶一同喝。为了进一步添加牛奶中钙、磷的吸收,可在牛奶中参加维生素A、维生素D成为"复合奶"。或在一般牛奶中参加鱼肝油(含很多维生素A和维生素D)或加服维生素A、维生素D,也可促进钙、磷等的吸收。

另一种含较多钙质的食物是动物骨头汤。并且在骨头汤中还含有脂肪酸以及蛋白质,其间脂肪酸包含饱满脂肪酸和不饱满脂肪酸。蛋白质、脂类、钙等物质都是骨骼俞-股骨头坏死患者要注意哪些饮食?构成时的重要物质,因而,多喝骨头汤对医治股骨头坏死也有必定的协助。但骨头汤中钙离子较少,钙的浓度较低,故在煮汤时,先将骨头砸裂,可添加矿物质和蛋白质的溶出率。

海产品中,如鱼、虾含有较多的钙、磷,并且钙磷份额合理,是钙磷优质来历,所以多食海鲜类食物,对股骨头坏死患者大有优点。食用鱼、虾时,挑选适宜的烹调办法,边虾皮同食,由于这俞-股骨头坏死患者要注意哪些饮食?些成分含钙更高。

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